Néflier d'allemagne "A fruits moyens", scion 1 an

Maturité : fin novembre
Forme de l'arbre : scion d'1 an, racines nues

La nèfle d'Allemagne 'a fruits moyens' produit des fruits plus petits mais tout aussi savoureux. Les nèfles de cette variété sont d'une couleur brune à maturité, avec une peau légèrement plus fine que la variété 'Géante'. Leur chair est tendre et se transforme en compote sucrée à maturité. La saveur est sucrée. Elle est idéale pour ceux qui préfèrent une nèfle de petite taille mais avec plus de saveurs.

Utilisations :

• Qualité première : idéale pour la consommation directe grâce à sa chair sucrée.
• Chair : se transformant en compote sucrée à maturité.
• Récolte : fin novembre
• Conservation : consommer rapidement.

Les plantations des arbres en racines nues se font de fin novembre à début mars.

Un porte-greffe est la base sur laquelle est greffée une variété fruitière. Il détermine la taille, la vigueur et l’adaptation de l’arbre aux conditions du sol. Le greffage permet non seulement de combiner les qualités du porte-greffe (résistance, vigueur) avec celles de la variété choisie (saveur, production), mais aussi d’accélérer la mise à fruit, rendant l’arbre productif plus rapidement.

Porte-greffe BA29 (Cognassier) :

• Pourquoi choisir ce porte-greffe ? Il offre un bon ancrage au sol et est bien adapté aux formes axiales. Parfait pour les jardins un peu plus grands ou les vergers, avec des arbres productifs rapidement et faciles à entretenir.
• Taille adulte de l’arbre : 3 à 4 mètres (vigueur modérée).

Porte-greffe Aubépine :

• Pourquoi choisir ce porte-greffe ? Idéal pour les petits jardins, ce porte-greffe résiste aux sols calcaires ou peu fertiles. La forme à privilégier sera toujours une conduite en axe (arbre élancé). En plus, il favorise une mise à fruit rapide et régulière.
• Taille adulte de l’arbre : 2,5 à 3 mètres (vigueur faible).